DÉBUT DE LA CAMPAGNE
Élagage
FÉVRIER
Le gel est terminé.
Amincissement pour préparer les fenêtres de l'arbre à travers lesquelles passera la lumière fondamentale pour la récolte de la campagne.
Les restes d'élagage sont inversés sur les portées formant une couverture organique qui, entre autres, retient l'humidité.
LE FOYER
MARS
Il commence à se réveiller à l'olivier, après le froid de février, le printemps commence
Abonné solide
Les bourgeons se préparent à devenir des pousses.
Pousses végétatives, qui se développeront au cours de l'année.
Ou les bourgeons reproducteurs, à induction florale, restent dormants jusqu'au printemps suivant.
PREFLORATION. GRAINE DE CHANVRE
AVRIL
Les pousses reproductrices se préparent à fructifier
Développement des graines de chanvre
Pièges à mouches et prières
La mouche de l'olivier (Bactrocera oleae) est considérée comme l'un des principaux ravageurs de l'oliveraie.
Son incidence est élevée, bien que souvent irrégulière selon les zones, et peut provoquer des dommages de différents types:
· Baisse de la production d'olives
· Diminution de la qualité de l'huile
· Traitements de patch
FLORAISON
MAI
La floraison commence au mois des fleurs
Set de fruits
FRUIT
JUIN
Engrais pour l'irrigation par fertigation
Durcissement osseux
LA LETTRE ESTIVAL
JUILLET ET AOÛT
L'irrigation à la demande est maintenue.
LA PULPE / L'HUILE
SEPTEMBRE
Engrais liquide pour fertigation
L'ENVOI
Collection Claramunt
Principe d'Envero: Tree Green
1ère / 2ème semaine d'octobre: Variété Frantoio
2ème / 3ème semaine d'octobre: variété Arbequino
3ème / 4ème semaine d'octobre: variété Koroneiki
4ème semaine d'octobre / 1ère semaine de novembre: variété Picual
Collection Cortijo de la Monja
Véraison : arbre vert / violet
2ème semaine de novembre / 4ème semaine de novembre
LA MATURATION D'AUTOMNE
Collection Notre
Mûr: arbre noir
4ème semaine de novembre / début décembre
